Vad är blackstrap melass och vad är priset var kan man köpa det?

Blackstrap melass är en tjock, mörk sirap som produceras under raffineringsprocessen av sockerrör eller sockerbetor. Det är den slutliga biprodukten av sockertillverkningsprocessen och innehåller de flesta näringsämnena av alla melasstyper. Blackstrap melass är rikt på vitaminer och mineraler, inklusive järn, kalcium, magnesium, kalium och vitamin B6. Det är också en bra källa till antioxidanter.

Pris på blackstrap melass

Priset på blackstrap melass kan variera beroende på märke och butik. Det säljs dock vanligtvis för runt $1-$3 per liter.

Var kan man köpa blackstrap melass

Blackstrap melass finns i de flesta livsmedelsbutiker. Det är vanligtvis placerat i baksektionen, nära andra sötningsmedel som honung och sirap. Du kan också köpa blackstrap melass online.

Hälsofördelar med blackstrap melass

Blackstrap melass är ett hälsosamt tillskott till din kost. Det kan ge dig en mängd olika vitaminer och mineraler, och det är också en bra källa till antioxidanter. Några av hälsofördelarna med blackstrap melass inkluderar:

* Förbättrad matsmältning:Blackstrap melass kan hjälpa till att förbättra matsmältningen genom att stimulera produktionen av matsmältningsenzymer. Det kan också hjälpa till att lindra förstoppning.

* Minskad risk för anemi:Blackstrap melass är en bra källa till järn, vilket är viktigt för att förebygga anemi. Anemi är ett tillstånd som uppstår när kroppen inte har tillräckligt med röda blodkroppar för att transportera syre till kroppens vävnader.

* Sänkt blodtryck:Blackstrap melass kan hjälpa till att sänka blodtrycket genom att slappna av blodkärlen. Detta kan vara fördelaktigt för personer med högt blodtryck eller riskerar att utveckla högt blodtryck.

* Minskad risk för hjärtsjukdom:Blackstrap melass innehåller antioxidanter som kan hjälpa till att skydda hjärtat från skador. Det kan också hjälpa till att förbättra kolesterolnivåerna genom att sänka LDL (det onda) kolesterolet och öka HDL (det goda) kolesterolet.

* Förstärkt immunitet:Blackstrap melass är en bra källa till vitamin C, vilket är viktigt för att stärka immunförsvaret. Vitamin C hjälper till att skydda kroppen från infektioner.

Hur man använder blackstrap melass

Blackstrap melass kan användas på en mängd olika sätt. Här är några idéer:

* Tillsätt blackstrap melass till din morgonhavregryn eller smoothie.

* Använd blackstrap melass som sötningsmedel i bakrecept.

* Rör ner blackstrap melass i yoghurt eller keso.

* Ringla blackstrap melass över pannkakor eller våfflor.

* Lägg blackstrap melass till marinader eller såser.

Blackstrap melass är en hälsosam och mångsidig ingrediens som kan avnjutas på många sätt.