- | Food & Drink >> Mat Dryck >> World & Regional Cuisine >> Asian Food >>
Hur man gör en enkel filippinsk Cassava Cake
början till slut: 90 minuter
Portion: 6
Svårighetsgrad: Medel Omdömen
Cassava, även känd som maniok Tårta Omdömen 2 koppar kassava , riven Cheese Glaze Omdömen 3 matskedar vitt socker Custard Omdömen Sötad macapuno Förbered Cake Omdömen Värm ugnen till 350 grader Fahrenheit. Smörj en 9-tums glas bakplåt med 1 msk smör Omdömen Tips. Du kan också linje med bananblad, för en mer autentisk kaka. Frysta bananblad kan köpas på många asiatiska livsmedelsaffär. Omdömen Blanda alla tårta ingredienser i en stor skål. Smeten kommer att vara av en custardlike konsistens. Omdömen Häll i det beredda skålen och baka på en mitten rack i 30 minuter innan du kontrollerar för doneness. När du är klar, kommer toppen av kakan har stelnat och är fast vid beröring. Det kommer inte längre att litegrann när pannan försiktigt skakas. Omdömen Ta ut kakan ur ugnen och, beroende på toppning val, låt kakan svalna till rumstemperatur eller topp och avsluta bakning. Omdömen Gör ost Glaze Omdömen Osten glasyr måste bakas i ugnen, och ger en välsmakande söta toppning som är mycket rik. Omdömen Värm ugnen broiler, 500 F, och flytta racket till toppen, så att kakan kommer att sitta runt 2 till 3 inches från broiler. Omdömen I en kastrull, blanda kondenserad mjölk, mjöl och socker tillsammans tills ångande. Tillsätt 2 msk riven ost och 2 koppar kokosmjölk. Omdömen Ta en mild koka och ta bort från värmen omedelbart efter bubblor. Häll blandningen över kokta kakan. Omdömen Borsta vispade äggvitorna över hällde-on topping och strö över resterande ost. Placera i ugnen och halstra tills topping börjar brun något. Ta av från värmen - låt inte toppade bränna -. Och servera kyld, vid rumstemperatur Omdömen Koka Custard Topping Omdömen Kombinera majsstärkelse och kondenserad mjölk i en kastrull, rör för att skapa en uppslamning. Värm försiktigt på svag värme under ständig omrörning. Omdömen Lägg till rosenvatten, vanilj och slagen äggulor när ånga visas, hålla värmen låg och jämn. När krämen tjocknat till önskad konsistens, ta bort från värmen. Sprid vaniljsås ovanpå den kylda kakan, eller tjäna det på sidan. I båda fallen, strö kakan med riven kokos före servering Omdömen Tips. Den vaniljsås kan också serveras som en hållbar sås. I det här fallet, tillsätt 1/4 kopp vatten och sedan tunna till önskad konsistens med rosenvatten.
eller yucca Omdömen är en stapelvara rotfrukt finns i hela Sydostasien och Latinamerika. När görs till ett mjöl, gör naturliga klibbighet knölen för sega, fuktiga bakverk. Filippinska kassava kaka är rik med kokos och smör, men den använder också kassava att ge kakan dess tätare, något seg konsistens. Detta recept, inspirerad av en från filippinska recept, kan serveras toppad med vaniljsås eller macapuno, sötad unga kokos strimlor. Omdömen Ingredienser
2 dl kokosmjölk, konserverad
6 uns kondenserad mjölk
1/4 kopp smör, smält
2 hela ägg , slagen
2 tsk vaniljextrakt
1 matsked vitt socker
1/3 kopp sötad kokos strimlor eller macapuno
Toppings
sälja 3 msk allrengöringsmedel vitt mjöl
1 kopp kondenserad mjölk
Omdömen 2 dl kokosmjölk
2 äggvitor, slagen
4 msk vit ost, riven Omdömen
1 msk majsstärkelse
2 äggulor, slagen
6 uns kondenserad mjölk
1 tsk vaniljextrakt
1 tsk rosenvatten Köpa och sälja Avstånd Omdömen
Toppings Omdömen
Previous:Hur Cook Sri Lanka Red Rice
Mat Dryck
- Hur man Toast Coconut i ugnen (4 steg)
- Hur bota hjortkött (11 steg)
- Kan du laga mat nötkött Teriyaki på en pinne i ugnen
- Hur man lagar en polsk pojke på grillen
- Hur man gör grillad majskolv (11 steg)
- Hur man byter Foreman Nonstick Teflon (6 steg)
- Fakta Om Chili Peppers för barn
- Hur man tar bort salt från Corned Beef (6 steg)
Asian Food
- Kan du använda Rice Sticks i sallat Wraps
- Hur Cook Bok Choy för Chop Suey
- Hur Cook stek nudlar (6 steg)
- Hur man viker en triangel Spring Roll (8 steg)
- Vad är sesamolja
- Vilken typ av fläsk som ska användas för filippinska Barb…
- Southeast Asian Diet & amp; Näring
- Kan du använda Wasabi Pulver till Sushi
- Har Chow Mein Freeze Well
- Hur man använder currypasta (3 steg)