Hur separeras ris och mungbönor?

– Riskorn är betydligt större i storlek jämfört med mungbönor.

Form och struktur

- Riskorn är långsträckta och smala, medan mungbönor är runda eller ovala.

– Riskorn har en slät och glansig konsistens, medan mungbönor har en något grövre konsistens på grund av närvaron av ett fröskal.

Täthet och vikt

– Riskorn är generellt sett tätare och tyngre jämfört med mungbönor på grund av deras högre stärkelsehalt.

Färg

– Riskorn kan variera i färg från vitt till brunt eller till och med svart, beroende på sort.

– Mungbönor är typiskt gröna till färgen, men det kan också finnas gula eller svarta varianter.

Separationsmetoder

Ris och mungbönor kan separeras med olika tekniker baserat på deras skillnader i fysiska egenskaper:

Vinnande :

– Den här metoden går ut på att slänga upp blandningen i luften och låta vinden bära bort de lättare mungbönorna, medan de tyngre riskornen faller tillbaka.

Sillning :

- En sikt eller nätsikt med olika stora hål kan användas för att separera ris och mungbönor baserat på deras storlek. De större riskornen kommer att hållas kvar på silen, medan de mindre mungbönorna kommer att passera genom hålen.

Gravitationsseparation :

– Den här tekniken utnyttjar densitetsskillnaden mellan ris och mungbönor.

– När blandningen hälls på en lutande yta rullar de tyngre riskornen ner långsammare, medan de lättare mungbönorna rullar ner snabbare.

– Detta skapar en separation av de två kornen.

Det är viktigt att notera att vissa sorter av ris och mungbönor kan ha liknande storlekar och tätheter, vilket gör separationsprocessen mer utmanande. I sådana fall kan ytterligare tekniker som optisk sortering eller färgbaserad separation användas.