Egg foo unga är ett ägg-baserade skålen, som liknar en omelett, men med ingredienser och smaker som ger det en distinkt asiatisk spinn. Även ägg foo unga kan hittas på många kinesiska restaurangmenyer, är skålen faktiskt en kinesisk-amerikansk skålen. Som en omelett, ägg foo unga består av svullna, vispad ägg som innehar en mängd kött och grönsaker. Eftersom det kan göras så lätt och med sådan mångsidighet, ägg foo unga gör en perfekt snabb måltid. Köpa och sälja Ingredienser Omdömen

Som skålen namn antyder, alla recept för ägg foo unga samtal för ägg. Ofta är äggen blandas med sesamolja för att ge dem en explosion av smak. Många av de andra ingredienserna varierar från recept till recept och kan anpassas för att passa en persons preferenser. För ett protein, många kockar väljer kyckling, nötkött, fläsk eller fisk och skaldjur. En mängd olika grönsaker, som paprika, lök, svamp eller bambuskott, kan kastas i skålen. Skapa en smakrik asiatiska sås gjord av en kombination av soja, vitlök, hönsbuljong, ostronsås, vinäger, ketchup eller sesamolja att tjäna på sidan. Köpa och sälja Matlagning Instruktioner Omdömen

De flesta ägg foo unga recept börjar genom att slå äggen i en skål med sesam, samt en skvätt salt och peppar. I en teflonpanna, stek proteinet och grönsaker tills de är ordentligt tillagade, häll sedan i äggen. Eftersom äggen koka, rör om dem ibland för att ge dem en fluffig konsistens och hjälpa dem laga jämnt. När äggen knappt kokta och fortfarande lös, täcka stekpanna och låt dem koka i ytterligare tre minuter eller tills de har ställt. Strö skålen med gröna lök och servera den med en asiatisk sås.
Andra idéer

Även egg foo unga gör en riklig storlek skålen på egen hand, prova parning det med några läckra asiatiska sidorätter för en komplett måltid. En sida av ångad ris eller brunt ris kan hjälpa till att fylla upp diners som fortfarande är hungrig efter deras ägg foo unga. Få i mer grönsaker genom att servera skålen med en frisk sallad toppad med mandarin apelsiner och drizzled med samma asiatiska sås som serverades med ägg foo unga. Att njuta av egg foo unga är på språng, kan du prova hugg det i en smörgås wrap.