Hur att laga mat med Ginkgo Nötter (4 steg)

Ginkgo nötter är oftast först erkänts av deras stickande, och ofta obehagliga, lukt. Lukten har jämförts med ostar som Camembert och gorgonzola. Muttrarna växa från den gamla tempelträdet, bladen av vilka har använts i traditionella läkemedel. Ginkgo nötter används ofta i asiatisk matlagning. De är också hög i ett antal näringsämnen, såsom kalium, tiamin och saker niacin. Omdömen Du behöver
Latexhandskar
Stor skål Omdömen Varmt vatten Omdömen Matlagning potten Omdömen
Kastrull Omdömen Nötknäpparen Omdömen Stora träslev (redskap kan variera beroende på skålen förbereds)
Instruktioner

  1. Sätt på latexhandskar och ta bort hårda skal av muttrarna genom att försiktigt bryta dem med nötknäppare. Var noga med att inte skada nötter inuti. Blötlägg nötterna i en skål med varmt vatten för att lossa skinnen.

  2. Ta bort den inre huden på muttrarna med händerna samtidigt bära handskar. Huden bör lossna lätt efter att ha dränkts. Ta inte bort handskarna tills skinnen har tagits bort.

  3. Roast nötterna i en kastrull. Använd en medelvärme, och hålla vrida muttrarna för att hålla dem från att brinna. Om du tänker att äta nötter som ett mellanmål, behövs inga andra ingredienser. Om du använder nötterna som en del av ett recept, använd vatten, olja eller smör som krävs i detta skede.

  4. Cook muttrarna tills de är en ljusgrön. Ät ensam som ett mellanmål, eller hugga upp och lägg i skålen som du väljer.