När är skördetiden för kinakål?

Skördetiden för kinakål varierar beroende på sort och växtförhållanden. I allmänhet är kinakål redo att skördas 50-70 dagar efter plantering. Vissa sorter kan dock ta längre eller kortare tid att mogna.

Här är några tecken som indikerar att kinakål är redo att skördas:

* Kålhuvudena ska vara fasta och solida.

* Bladen ska vara mörkgröna och glansiga.

* Kålen bör vara minst 6 tum i diameter.

* Kålen ska lätt komma upp ur marken när du drar i den.

Det är viktigt att skörda kinakål i rätt tid för att säkerställa bästa kvalitet och smak. Skördas kålen för tidigt blir den vattnig och intetsägande. Skördas kålen för sent blir den seg och fibrös.

När den väl skördats kan kinakålen förvaras på en sval, fuktig plats i upp till två veckor.