Vilka livsmedel som vanligtvis finns i stormarknader är judar förbjudna att äta?

Enligt judiska kostlagar, känd som Kashrut, finns det vissa livsmedel som är förbjudna att äta, oavsett var de finns, inklusive stormarknader. Dessa livsmedel inkluderar:

1. Fläsk och fläskprodukter:Det är förbjudet för judar att konsumera någon del av grisen, inklusive skinka, bacon, fläskkorvar och andra härledda produkter.

2. Skaldjur:Alla typer av skaldjur, inklusive räkor, räkor, krabbor, hummer, musslor, musslor, ostron och pilgrimsmusslor, är förbjudna.

3. Icke-kosher fisk:Endast vissa arter av fisk som har både fenor och fjäll anses vara kosher och kan konsumeras. Fisk utan fjäll, såsom havskatt, ål, haj, svärdfisk och skaldjur, är förbjudna.

4. Kött- och mjölkblandningar:Det är inte tillåtet att blanda kött och mjölkprodukter (inklusive mejeriprodukter) i samma måltid eller tillaga dem tillsammans. Till exempel skulle en cheeseburgare eller en maträtt tillagad med mjölk och kyckling anses vara icke-kosher.

5. Blod:Det är förbjudet att konsumera blod. Livsmedel som blodpudding, som innehåller koagulerat blod, är därför förbjudet.

6. Rovfåglar:Vissa rovfåglar, som örnar, hökar, gamar och ugglor, är inte tillåtna för konsumtion.

7. Insekter:I allmänhet är insekter inte tillåtna, med undantag för vissa arter av kosher gräshoppor som nämns i Toran.

Det är värt att notera att kosher-certifierade stormarknader och sektioner i vanliga stormarknader vanligtvis erbjuder ett brett utbud av livsmedel som följer judiska kostlagar och är tydligt märkta som "kosher". Att följa Kashrut innebär inte bara att undvika vissa livsmedel utan också att följa specifika metoder för att köpa, tillaga och hantera koshermat enligt judiska traditioner.