Vad är näringskedjan för passagerare?

Passenger Food Chain är den hierarkiska strukturen som avgör vem som får vilken mat på ett flygplan. I toppen av kedjan finns förstaklasspassagerare, följt av businessklass och sedan ekonomipassagerare. Matalternativen för varje klass av passagerare varierar, med förstaklasspassagerare som vanligtvis får ett bredare utbud av mat av högre kvalitet än affärs- och ekonomipassagerare. Passagerarnas livsmedelskedja kan också påverkas av andra faktorer, såsom måltidsrestriktioner eller preferenser, såväl som flygbolagets budget och cateringpolicy.