- | Food & Drink >> Mat Dryck > >> World & Regional Cuisine >> fransk mat
Vad är fransk maräng?
Fransk maräng är den mest populära typen av maräng, och den är känd för sin lätta och luftiga konsistens. Den är också relativt enkel att göra, och den kan smaksättas på en mängd olika sätt.
Här är stegen för hur man gör fransk maräng:
1. Vispa äggvitorna i en ren skål tills de är skum.
2. Tillsätt gradvis sockret under fortsatt vispning.
3. Fortsätt vispa tills äggvitorna är stela och glansiga.
Tips för att göra fransk maräng:
- Se till att skålen och visp är helt rena. Eventuellt fett eller smuts kommer att förhindra att äggvitan vispas ordentligt.
- Använd rumstempererad äggvita. Kall äggvita kommer inte att vispa lika bra.
- Tillsätt sockret gradvis. Om du tillsätter sockret för snabbt kan det få äggvitorna att tömmas.
- Vispa äggvitorna tills de är stela och glansiga. Detta kommer att säkerställa att marängen är stabil.
Användningar för fransk maräng:
– Fransk maräng kan användas som topping till pajer och andra desserter.
– Den kan användas som bas till andra desserter som macarons och mousser.
- Fransk maräng kan smaksättas på en mängd olika sätt, till exempel med vanilj, choklad eller frukt.
Fransk maräng är en mångsidig ingrediens som kan användas i en mängd olika desserter. Det är en lätt och luftig efterrätt som säkerligen kommer att glädja alla.
fransk mat
- Vad lagade Meryl Streep på komplicerat franskt och såg ut …
- Vad betyder de franska delarna av Lady Marmalade?
- Hur kan man äta Foie Gras (5 steg)
- Hur många koppar i 215 gram pommes frites?
- Vad betyder termen napoleon i matlagning?
- Vilken fransk maträtt består av nötkött vin lök vitlök…
- Hur mycket torkad selleri motsvarar 1 kopp färsk selleri?
- Vad är det franska ordet för gateau?
- Vilka näringsämnen finns i en schweizisk rulle?
- Vad kallas en lätt svampig rätt med uppvispad äggvita på…
fransk mat
- afrikanska köket
- Asian Food
- Kinamat
- Europeiska livsmedels
- fransk mat
- grekisk mat
- indisk mat
- italiensk mat
- japansk mat
- Kosher Food
- Latin American Food
- Mexikansk mat
- Mellanöstern Mat
- själ Mat
- Södra amerikanska Food
- spanska köket
- thailändsk mat
- World & Regional Food
