Typer av grekiska Frukt & Grönsaker

Frukter och grönsaker utgör en stor del av den grekiska dieten. Landet har rika jorden och ett stort jordbruk. Frukt och grönsaker äts säsongs, och medan många har importerats till landet sedan urminnes tider, det finns flera viktiga inhemska sådana som spelar en viktig roll i det grekiska köket.
Figurerna

  • Som greker erövrat och koloniserat i antiken, sprider de fikon från sina egna inhemska regioner de omgivande områdena. Med tjock yttre hud och söt kött inuti, har fikon varit en av de viktigaste frukterna av grekiska köket för årtusenden. De används i rätter i antingen en torr eller färsk form, eller ätas på egen hand.
    Grapes

  • Vindruvor har också odlats i Grekland sedan urminnes tider. De är båda ätas som de är och juiced att göra drycker, främst vin. Den alkoholhaltig dryck skapas från denna frukt var så vördade i den grekiska kulturen som en gudom specifikt representerar vin dyrkades. Vin produceras fortfarande i stora mängder i hela landet, och druvor själva är mycket vanliga i rätter, samt ätit på egen hand.
    Kronärtskockor

  • kronärtskocka har använts i medelhavsköket eftersom antika grekiska tider. Denna tistel, som hör hemma i regionen, är uppskattad för sin goda centrum. Kronärtskocka som är den vanligaste i hela världen är en mängd som faktiskt heter "grekiska kronärtskocka." Köpa och sälja Gurkor Omdömen

  • Gurkor är en annan frukt som är väl dokumenterad som en mat stapelvara i det antika Grekland. De odlas i hela regionen är ganska små och har mindre fukt i köttet än de flesta av sina motparter. De används främst i sallader eller ätas vanligt.