Är mejeriprodukter höga i puriner?

Nej, mejeriprodukter anses inte vara höga i puriner. Puriner är föreningar som finns i vissa livsmedel som bryts ner till urinsyra i kroppen. Vissa livsmedel, som rött kött, fågel och skaldjur, innehåller mycket puriner, medan mejeriprodukter i allmänhet har låga puriner.