Hur Cook Frysta Mochi Riskakor

Mochi görs av bultande varmt, geléform ris tills den bildar en jämn, klibbig boll. Detta är en lång, mödosam process vanligtvis reserverad för speciella tillfällen, men du kan köpa fryst mochi riskakor i fasta block. De två vanligaste sätten att laga mat frysta mochi riskakor är i mikrovågsugn eller i en ugn eller brödrost ugn. Den mochi är ofta äts vanligt eller kan läggas till soppor och fyllda med fyllningar liknande dumplings. Omdömen vad du behöver Omdömen Tål mikrovågsugn plattan Omdömen tång, tillval Omdömen Soy pulver, tillval
vid Pergament papper
Bakplåt
Brödrost, tillval
Mikrovågsugn metod Omdömen

1. Blöt alla sidor av den frusna mochi kakan och placera den på en mikrovågsugn plattan. Vattnet hjälper till att förhindra mochi fastnar plattan som kockar. Alternativt kan du linje plattan med tång, soja pulver eller bakplåtspapper för att förhindra fastnar.
   

2. Microwave den frusna mochi kakan i 1 minut.
   

3. Ta bort den från mikrovågsugn och testa den med fingrarna för att se om det är varmt. Om det inte är varmt, returnera den till mikrovågsugn och koka i 30-sekunders intervall tills rykande het.
   Rosta metod Omdömen

   1. Line en mikrovågsugn platta med bakplåtspapper och ställ den frusna mochi ovanpå. Gör bakplåtspapper större än mochi kakan så att du kan lyfta kanterna på papperet senare.
      

   2. Microwave mochi kakan i ca 30 sekunder så det är delvis tillagas innan du placerar den i ugnen .
      

   3. Lyft kanterna på bakplåtspapper och överföra mochi kakan till en bakplåt. Värm ugnen eller en brödrost till omkring 375 grader Fahrenheit.
      

   4. Baka mochi kakan för ca 5 minuter, kontrollera det ofta för att förhindra brännskador. Eftersom det kockar, mochi tårta puffar upp och toppen börjar brunt. Ta ut ur ugnen efter 5 minuter eller när toppen är medelgyllenbrun.