Hur man köper torkade alger

Sjögräs är en näringsrik och kalorifattig grönsaker vanligt i många typer av asiatiska köket, särskilt i traditionella japanska livsmedel. Torkade alger är lätt att lagra och kan tillsättas till soppor, sallader, för paketering av sushi, som en krydda eller, beroende på sort, ätas som mellanmål direkt ur påsen. Även om du kan behöva besöka en asiatisk eller special-livsmedel butik eller webbplats för att hitta ett brett utbud av märken och typer, inköp torkade alger är lätt.
Instruktioner Omdömen

1. Bestäm vilken typ av tång du vill eller behöver. Nori är ett tunt ark av torkade alger oftast används för att linda in sushi eller ätas som ett mellanmål, medan kombu, arame (kelp), är dulse och Wakame tång vanligen indränkt i vatten före tillsats till soppa eller skivas till sallader.
   
   

2. Hitta några lokala asiatiska, organiska eller special matmarknader i ditt område. Ring och fråga om de bär torkade alger produkter. På grund av sin ökande popularitet, många stora livsmedelskedjor bär nori i sin asiatiska livsmedel gången.
   

3. Fråga chef för din lokala samhället mataffär att beställa torkade alger produkter för dig. De flesta butiker är glada att beståndet efterfrågade produkter eller placera specialbeställningar.
   

4. Kontakta chefen eller ägaren av en lokal japanska, andra asiatiska eller naturliga livsmedel restaurang för råd om att köpa torkade alger. De kanske känner av en lokal resurs eller kan även erbjuda att sälja dig några av sina lager.
   

5. Köp torkade alger på nätet. Det finns ett antal online-återförsäljare som säljer torkade alger produkter, inklusive Eden Foods, Moder Natur, Vitacost (se resurser) och ett brett utbud av återförsäljare via Amazon.com.