Varför är bissli-snacks kosher till påsk då de innehåller både dextros och jäst?

Bissli-snacks är kosher och innehåller varken dextros eller jäst i ingredienslistan:https://www.bissli.com/en/products/kosher-for-passover-products/bissli-kosher-for-passover-bbq-flavor#:~:text=INGREDIENSER%3A,smakförstärkare (E621)%2C surhetsreglerande medel (E330)