Vad gjorde inkaerna med sin överskottsmat?

Inkafolket hade ett välorganiserat system för att hantera och distribuera överskottsmat för att säkerställa att deras folk hade tillräckligt att äta. Här är vad de vanligtvis gjorde med sin överskottsmat:

1. Lagring: Inkafolket byggde stora förrådshus kallade qollqas för att lagra överskottsmat som spannmål, torkat kött och grönsaker. Dessa förrådshus var strategiskt placerade i hela imperiet, ofta på höga, svala platser för att förhindra förstörelse.

2. Omfördelning: Inkafolket följde principen om ömsesidighet som kallas ayni. Överskottsmat omfördelades till samhällen och individer som var i nöd. Detta säkerställde att alla hade tillgång till tillräckligt med försörjning.

3. Offentliga arbeten: Inkafolket använde överskottsmat för att stödja storskaliga offentliga arbeten, som att bygga vägar, broar, akvedukter och monumentala strukturer som Machu Picchu. Arbetare som var involverade i dessa projekt fick matransoner som kompensation.

4. Fest och firande: Överskottsmat användes också under religiösa högtider, offentliga ceremonier och högtider. Inkafolket höll fester där mat delades mellan samhällsmedlemmar för att hedra gudar, fira segrar eller markera viktiga tillfällen.

5. Handel: Överskottsmat fungerade som en värdefull vara i handeln med andra civilisationer. Inkafolket bytte överskottsmat som majs, quinoa och lama-kött mot varor som bomull, kokablad och koppar från närliggande regioner.

6. Katastrofhjälp: Inkafolket upprätthöll akuta livsmedelsreserver i händelse av naturkatastrofer, missväxt eller svält. Dessa reserver hjälpte samhällen att överleva utmanande tider och skyddade mot matbrist.

Genom att effektivt hantera och använda överskottsmat kunde inkafolket upprätthålla sitt enorma imperium och säkerställa att deras medborgare hade tillräckligt med mat för deras behov och välbefinnande.