Kanske ingen sida skålen passar fisk tacos bättre än en syrlig grönsaks slaw, gjord av kål. Speciellt om dina tacos inte redan inkluderar slaw som en toppning, kan denna sida lägga till en helt ny dimension av smak till taco. På samma sätt, grillad eller rostad majs fungerar bra för att kyla ner Kryddig fisk tacos, och kan också öste in tortilla. Grön och röd salsa, guacamole och pico de gallo alla uppmuntra doppa, men gå lätt på tomatsalsa, eftersom det kan göra skarpa stekt fisk fuktig. För att kompensera dina salta tacos med en söt smak, skaka dina sidor med mangosalsa i stället för de traditionella veggie alternativ, eller ge din salsa eller guac en kick med peppar.
Tänk utanför Veggie

Vegetabiliska sidor är inte ditt enda alternativ för fisk taco ligaspel. Ris, ett slags lugnande palett rengöringsmedel som kontrasterar trivsamt med intensivt smaksatt tacos, fungerar som en perenn sida. Om du dela upp lättare tacos, såsom de med grillad fisk, amp upp din ris med koriander och lime. Skivad avokado och tomater fungerar bra när betjänar fisk tacos på en somrig affär eller picknick, och kan även användas som extra pålägg. Crema, en mexikansk ta på crème fraiche, svalnar kryddig tacos. Naturligtvis kommer de försökt-och-sant limeklyftor och tortilla chips aldrig går ur stil, och även de fungerar särskilt väl med kryddigare tacos.
Ta brygger Omdömen

Öl och fisk tacos fungerar ökänt bra tillsammans; bubbliga konsistens och bett av brew tvättar ner taco som den djärva kryddighet av skålen. Som en allmän tumregel, stick med mexikansk-bryggt öl för fisk tacos. Pale mexikanska lagers lägga till en skarp, uppfriskande kant till tyngre stekt fisk tacos, medan mörkare lageröl låna rikedom till grillad fisk tacos och frukt sidor. Om du har använt ett visst märke av öl i din fisk öl Smet, servera den etiketten med dina tacos.
Ät med vin Omdömen

Även om öl är go-to dryck för fisk taco parning, inte räkna ut vin. Crisp, kyla sauvignon blanc, fransk ros, Kalifornien zinfandel eller australiska shiraz skapa en spännande mix av söt och kryddig medan klädstil Vinos såsom krämig italiensk prosecco eller fruktig franska Cremant d'Alsace likna tillfredsställande bubblor av öl, lägga till en skarp, uppfriskande kant till skålen.