- | Food & Drink >> Mat Dryck >> World & Regional Cuisine >> Mexikansk mat >>
Historien om Molcajete
En molcajete är den mexikanska mortel, som används för att skapa ett antal rätter i Mexiko. Även om det har varit otaliga tekniska framsteg inom köksredskap, förblir molcajete ett viktigt inslag i många mexikanska hushåll och restauranger. Du kan laga mat utan en, men en molcajete kan hjälpa dig att laga traditionella rätter från Mexiko som de var tänkta att vara förberedd. Omdömen plats
molcajete användes för första gången i Tehuacan dal presente dag Mexiko.
Tidsplan Omdömen
Molcajetes användes fram till 6000 år sedan.
Namn Ursprung Omdömen
Ordet "molcajete" kommer från Aztec orden "Molli" (vilket betyder "krydda" eller "sås") och "caxitl" (vilket betyder "skål").
Material
Molcajetes traditionellt gjorda av vulkanisk sten. Idag, några är gjorda av andra typer av porös sten eller konstgjorda material.
Utveckling
Molcajetes utvecklades först när tiden, slipning av grova livsmedel orsakade en ihålig skål bildas i slipstenen.
Mexikansk mat
- Hur man gör hemlagad salsa för Canning
- Hur som värd för en Make-Your-Own Taco Bar Party
- Hur man gör Easy 5 ingrediens Färska Salsa (5 steg)
- Hur man gör räkor och krabbor Ceviche - Inga råvaror
- Vad är skillnaden mellan Salsa & amp; Picante Sauce
- Vilken typ av Peppers kan du använda Tamales
- Hur Cut Fajitas
- Vad är Mole & amp; Hur används det i mexikansk mat
- Hur man gör mexikanska sopes (12 steg)
- Hur man gör äkta mexikanska Fajitas (5 steg)
Mexikansk mat
- afrikanska köket
- Asian Food
- Kinamat
- Europeiska livsmedels
- fransk mat
- grekisk mat
- indisk mat
- italiensk mat
- japansk mat
- Kosher Food
- Latin American Food
- Mexikansk mat
- Mellanöstern Mat
- själ Mat
- Södra amerikanska Food
- spanska köket
- thailändsk mat
- World & Regional Food
