Är det säkert att äta tvättbjörn?

Tvättbjörnar är vilda djur och bör inte konsumeras som mat. Vilda djur kan bära på sjukdomar som kan vara skadliga för människor. Centers for Disease Control and Prevention (CDC) avråder från att äta vilda djur om du inte är säker på att det har tillagats ordentligt och är säkert att äta.