Är det skillnad på fajitakrydda och tacokrydda?

Fajitakrydda är en blandning av kryddor och örter som vanligtvis används för att krydda fajitas, en populär mexikansk rätt gjord på grillat kött och grönsaker. Den innehåller vanligtvis en kombination av chilipulver, spiskummin, vitlökspulver, lökpulver, paprika, oregano och salt.

Tacokrydda , å andra sidan, är en liknande blandning av kryddor och örter som används för att krydda tacos, en annan populär mexikansk rätt gjord med tortillas fyllda med kött, grönsaker och toppings. Tacokrydda innehåller vanligtvis en kombination av chilipulver, spiskummin, vitlökspulver, lökpulver, paprika, oregano, salt och svartpeppar.

Medan ingredienserna i fajitakrydda och tacokrydda är likartade, finns det några små skillnader i proportioner och typer av kryddor som används. Fajitakrydda har vanligtvis en starkare betoning på spiskummin, paprika och oregano, medan tacokrydda ofta innehåller mer chilipulver och svartpeppar.

Dessutom används fajitakrydda ofta med nötkött, kyckling eller fläsk, medan tacokrydda kan användas med ett större utbud av kött och grönsaker.