Pita bröd eller platt bröd, bulgur (hela vetekärnor som har kokats, indränkt i vatten och bryts sönder) och ris är häftklammer i många syriska rätter. Syrierna dopp pitabröd i de många såser och dips, såsom hummus, tahini eller baba ghanouj, och pitabröd är en del av alla måltider. Syrianer äter ris med olika grytor och kombinera ris med kött i många rätter. Bulgur används i en mängd olika kött och grönsaksrätter såsom tabouleh, en sallad som innehåller hackade örter och grönsaker. Köpa och sälja grönsaker Omdömen

syrianer odla sina stapel grönsaker till salu marknaderna liksom för sin egen konsumtion. Aubergine eller aubergine, gurka, kikärter, lök, paprika och tomater är alla grönsaker syrianer använder i den dagliga matlagningen. Grönsaker utgör en stor del av den typiska syriska kost och används för huvud- och sidorätter samt sallader och dips. Den populära hummus dip är en blandning av mosade kikärter, vitlök, citronsaft och sesam pasta.
Aubergine eller aubergine är en del av några typiska syriska rätter.
Frukter

Datum , fikon, vattenmelon och plommon är ingredienser i många desserter. Syrianer äter dessa frukter rå. De har också torr, laga mat eller krossa pastor datum, fikon och plommon och använda dem som fyllningar i bakverk. Oliver är en annan stapelvara frukten av det syriska folket. Dessa är också äts råa, inlagd, eller ingår i sallader och sidorätter. Eftersom druvor är en gröda av den sydöstra delen av Syrien, de är också en vanlig mat som konsumeras råa, torkade eller som en pasta. Grape blad är fyllda med kött och kokt.
Syrianer äter fikon rå och använda dem i många desserter.
Kryddor och aromer Omdömen

syriska livsmedel är alltid fulla av smak och salta . Eftersom de flesta av de livsmedel som äts färska, syriska kockar använder en mängd olika kryddor för att ge dem ett vackert utseende och skal. Mint, vitlök, gurkmeja och kummin är vanliga ingredienser i syriska grönsaker och kötträtter. Kummin är en sådan stapelvara som den släpps ut på köksbordet i en shaker. Citron och persilja är också viktiga ingredienser i både kött och grönsaksrätter kummin.
Är det mest populära kryddan i Syrien.
Drycker

Varmt te är den vanligaste drycken i syriska hushåll. Den förbrukas under hela dagen. Te är oftast mycket stark och syrianer servera den med socker. Svart te är den vanligaste sorten. Teer gjorda med mynta eller hibiskusblommor serveras också. Kaffe, en turkisk blandning, är också en populär dryck serveras starkt och svart med massor av socker. Mjölk och läsk är också mycket populärt bland syrianer. Omdömen Tea är en stapelvara drink bland syrianer