Vad åt det mesolitiska folket under sin tidsperiod?

De livnärde sig främst på vilda växter och djur som fanns i deras miljö.

Deras kost innehöll en mängd olika matvaror, till exempel:

1. Vilda djur :

– Stora viltdjur som rådjur, älg, bison och vildsvin gav en betydande del av köttet i den mesolitiska kosten.

– Mindre djur som kaniner, harar och fåglar jagades också.

- Fiske- och spjutfisketekniker gjorde det möjligt för dem att fånga fisk från floder, sjöar och kustområden.

2. Vilda växter :

- Mesolitiska människor samlade ett brett utbud av vilda växter, frukter, nötter, frön och rötter.

- Växter som nötter, bär, svamp och bladgrönt samlades in under säsongsbetonade cykler av överflöd.

3. Skaldjur :

- Kustsamhällen förlitade sig starkt på skaldjur som ostron, musslor, musslor och limpets, som fanns rikligt längs stränderna.

4. Insekter :

- Insekter, inklusive gräshoppor, gräshoppor och skalbaggar, konsumerades som matkälla i vissa områden.

5. Ägg :

– Fågelägg, särskilt från sjöfåglar, samlades in och åts när det fanns tillgängligt.

6. Små däggdjur :

- Gnagare som ekorrar, åkermöss och sorkar jagades eller fångades för att få mat.

7. Sötvattensfisk :

- Förutom kustfisket fångades sötvattensfiskarter i floder och sjöar med spjut, fällor och nät.

8. Vild honung :

– Honung och honungskakor från vilda bikupor var eftertraktade för sin sötma och näringsvärde.

9. Vilda spannmål och baljväxter :

- Mesolitiska människor började experimentera med att odla vilda säd som korn, vete och råg, även om dessa metoder fortfarande var begränsade.

10. Nötter och frön :

– Dessa var också viktiga matkällor, eftersom de var höga i kalorier och näringsämnen. Nötter som hasselnötter och valnötter, samt frön som ekollon, samlades in och lagrades ofta för senare konsumtion.

Det är viktigt att notera att den mesolitiska kosten varierade mycket beroende på det specifika geografiska läget, klimatet och resurserna som är tillgängliga för olika grupper av människor runt om i världen. Mesolitiska samhällen ägnade sig också åt handel och kulturellt utbyte, vilket ytterligare påverkade deras kostvanor.