Kan man äta edamamebönor över natten?

Edamamebönor är säkra att äta över natten om de har förvarats på rätt sätt. Kokta edamamebönor bör kylas inom två timmar efter tillagning och kan lagras i upp till tre dagar. Vid återuppvärmning, se till att bönorna värms upp till en innertemperatur på 165°F (74°C) för att döda alla skadliga bakterier.