Hur blev kiwifrukten frukten av new zearland?

Kiwifrukten kommer ursprungligen inte från Nya Zeeland. Den är hemma i Kina, där den har odlats i över 2 000 år. Frukten tillhör familjen Actinidia och är nära besläktad med krusbäret och passionsfrukten.

Plantan Actinidia chinensis fördes till Nya Zeeland 1906 av en lärare vid namn Mary Isabel Fraser. Fraser skickade frön till sin syster, som planterade dem i hennes fruktträdgård i Bay of Plenty-regionen. Växterna trivdes i det nyzeeländska klimatet och började producera frukt. 1923 skickades den första kommersiella sändningen av kiwifrukt från Nya Zeeland till Storbritannien.

Kiwifrukten blev snabbt populär i Storbritannien, och snart började även andra länder importera frukten. På 1950-talet odlades kiwifrukt kommersiellt i Nya Zeeland och andra delar av världen. Idag är Nya Zeeland den största producenten av kiwifrukter i världen och står för cirka 30 % av det globala utbudet.