Savu rökare Väskor är avsedd för inomhus ugn användning, för personligt bostäder eller familjens matlagning. Made in Finland, dessa aluminium rökare påsar hålla röken inne i väskan, så att maten får maximal exponering för rök. Denna rökning väska rekommenderas av både New York Times och Cooks Illustrated magazine. Väskan tenderar att ånga maten medan rökning det, så ett förkolnat skorpa måste göras efter rökning, om så önskas. Det finns en möjlighet att antingen hickory chips eller alträ. Väskor är för engångsbruk.
Emerilware Gjutjärn 4-i-1 rökare Omdömen

Den här rökare fungerar också som en spis-top grill, en rost och en gassande pan. Som en rökare, kan den användas antingen på spisen eller i ugnen. Rökaren är gjord av gjutjärn och har utmärkt värmeisolering. Men måste det vara kryddat före användning, och även flis är försedda med paketet, är du välkommen att ersätta några hårda eller frukt skogen för att passa dig. Detta alternativ har större mångsidighet än många av de andra spis-top rökare; den kan användas för matlagning utomhus i camping eller grillning situationer. Denna rökare fick en guldmedalj från Meathead s Produktrecensioner (Fantastiska revben webbplats) som en av de bästa spis-top rökare tillgängliga.
Snabba Eddys Rökare av Cookshack Omdömen

Det här kommersiell inomhus rökare fick en guldmedalj från Meathead s recensioner. Används ofta av professionella grill och rökning lag, Snabb Eddys Rökare har digitala förinställningar tillgängliga för matlagning tid, temperatur och hålla temperaturen. Denna rökare kan köra bort av bilens cigarettändaruttag eller en marin batteri, vilket gör det till ett bra alternativ för att resa kock lag, marknads- eller utomhus kockar och tailgating händelser
Friedrich metallprodukter:. Max Flavor 400

Rekommenderas av fantastiska revben, är detta inomhus kommersiella rökare som produceras i USA. Tillverkad i North Carolina, är detta från ett av de äldsta företag som tillverkar kommersiella köksredskap i USA. Det finns en självrengörande alternativet för Max Flavor 400 modell, som också använder flis. Träflis tillåter kockar att mixa och matcha olika typer av skog. Använda träflis också skär ner på lagringsutrymme eftersom stockar inte behövs. Träflis möjliggöra större kontroll över mängden trä röka på något ställe, vilket ger mer kontroll över värme, hot spots, luftcirkulation och den totala mängden rök som genereras.