Äter folk i Peru fiskmjöl?

Ja, folk i Peru äter fiskmjöl. Peru är den största producenten av fiskmjöl i världen, och fiskmjöl är en vanlig ingrediens i många peruanska rätter. Fiskmjöl tillverkas av torkad och mald fisk, och den används som en källa till protein och andra näringsämnen. Fiskmjöl används ofta i djurfoder, men det används också i människoföda. I Peru används fiskmjöl i en mängd olika rätter, inklusive soppor, grytor och grytor. Fiskmjöl är också en populär ingrediens i peruansk ceviche, en rätt gjord på rå fisk marinerad i en citrussås.