Kan du äta chow mein utelämnad över natten?

Nej, det är inte säkert att äta chow mein som har lämnats ute över natten. Chow mein är en nudelrätt som ofta görs på kött och grönsaker. När de lämnas ute i rumstemperatur kan bakterier växa och föröka sig på maten, vilket kan orsaka matförgiftning.

Matförgiftning kan orsaka symtom som illamående, kräkningar, diarré och buksmärtor. I vissa fall kan matförgiftning vara dödlig. Därför är det viktigt att kassera all mat som har lämnats ute över natten, inklusive chow mein.