Hur ska malaysisk mat garneras?

Det finns många olika sätt att garnera malaysisk mat, men några av de vanligaste alternativen inkluderar:

* Bawang goreng: Stekt schalottenlök är en vanlig garnering i det malaysiska köket och kan användas för att lägga till smak, konsistens och färg till rätter.

* Cili padi: Dessa små, eldiga paprika skivas eller hackas ofta och läggs till malaysiska rätter för en kryddig kick.

* Daun limau purut: Bladen på kaffirlimeträdet används ofta som garnering i det malaysiska köket och kan ge en citrusaktig, blommig smak till rätter.

* Daun kesum: Bladen från den mexikanska korianderväxten är också en populär garnering i det malaysiska köket och kan ge rätter en lite bitter, nötaktig smak.

* Santan: Kokosgrädde används ofta som garnering i malaysiska rätter för att lägga till fyllighet och smak.

* Kerisik: Rostade kokosflingor kan ge textur och smak till malaysiska rätter.

* Cincau: Gräsgelé är en vanlig dessertingrediens i Malaysia och kan användas som garnering för drinkar och desserter.

* Ais batu: Krossad is läggs ofta till malaysiska drycker för att kyla ner dem.