Freeze Well Mezeler

Mezeler veya ordövr, küçük, lezzetli parmak parmak gıdalar genellikle yemekten önce servis. Meze ekstra toplu iş yapmak ve beklenmedik bir şirket durumunda bunları dondurmak veya tatil öncesi acele için zaman senin dondurucu stok. Doğru biçimde hazırlandığı takdirde, pek çok mezeler başarıyla Köfte


  • köfte iyi dondurma ve hızlı ve sıcak buhar servis edilebilir. Dondurulabilir. Domates sosu ya da tatlı ve ekşi sos, sarımsak, soğan ve sevdiğiniz baharatlarla birlikte domuz sosis veya kıyma kullanarak en sevdiğiniz köfte tarifi hazırlayın. Dondurmak kolay ve ısıtmak için hızlı küçük köfte, içine bir karışım oluşturabilir. Bu köfte kullanmak için zamanı geldiğinde, bir sıcak fırında pişirin ve hizmet ettikleri için hazırsınız.
    Milföy

  • Milföy hamuru bir kullanışlı bir bileşendir dondurucu güvenli meze çeşididir. Böyle doğranmış sarımsak, soğan ve rendelenmiş yengeç eti veya ıspanak gibi Sote dolgu maddeleri. Daha sonra, lezzet eklemek karışım bölünmüş ve tereyağlı Yufka küçük parçalar yerleştirilir together.The malzemeyi bağlamak için bir yumurta ve kaşar veya beyaz peynir ilave edin. kenarları temiz küçük paketler halinde mühürlenir. Yufka altın kahverengi ve gevrek olana kadar zaman hizmet anda, fırında donmuş meze pişirin.
    Peynir Topları

  • Peynir topları mutfak robotunda yapmak kolay . Böyle Kaşar veya biber jack sevdiğiniz peynir parçalamak, sonra un ve tereyağı ile rendelenmiş peynir işlemek. Spice kıyılmış sarımsak, sıcak sos, biber, haşhaş tohumu, deniz tuzu ya da yeşil zeytin peynir topları. Peynir topları hizmet verebilmek için, kızarana kadar bir fırın tepsisine dondurulmuş peynir topları pişirin.
    Gıdalar kaçının

  • En gıdalar, birçok gıdalar dondurmak için güvenli olmasına rağmen kendi lezzet ve doku kaybedersiniz. Gıdalar ayırmak veya sulu olacak şekilde süt, haşlanmış yumurta, mayonez, yoğurt, krem ​​peynir, süzme peynir veya krem ​​soslar içeren Mezeler, donma için iyi bir aday değildir. Uzun taneli pirinç de donuyor rağmen, anlık pirinç sakızlı olur. Vıcık vıcık olur kızarmış gıdalar içeren meze donma yok. Çiğ sebze dondurulmuş zaman sulu olma eğilimindedir.
    Bir çerez kağıda

  • Yer meze ve hızlı bir şekilde meze dondurmak
    Mezeler Dondurucu. Dondurulmuş meze tanımlama tabakadan ayrılmış ve sıkıca kapatılmış bir plastik kap içinde saklanır. Alternatif olarak, dondurucu yer kazanmak için bir zip-mühür torba içinde donmuş meze yerleştirin. Mezeler yapışkan ise, katmanlar arasındaki parşömen ya da mumlu kağıt yerleştirin. Tarih dahil, açıkça kapları etiketleyin. Sıkıca kapatılmış, çoğu dondurulmuş mezeler üç ila altı ay için devam edecektir.