Ticaret cips It yaymak
. Doğru sıcaklığı korumak için buz üzerinde tutulur ve kraker ve formalar için dips edilmelidir. Sadece yayılır vaktinden yapılabilir, genellikle lezzet marine sonra iyi tadı. Tıknaz, rustik yayılır olun - ızgara patlıcan ve soğan veya güneşte kurutulmuş domates ve beyaz peynir ile - hafifçe patates hovarda onları smashing hafifçe mutfak robotunda maddeleri darbeli veya tarafından. Krem peynir ile bir mutfak robotunda onları darbeli sonra sebze kavurma ve tarafından yayılan bir kavrulmuş bahçe sebze hazırlayın. Ama yayılır yapmak için bir gıda işlemci gerekmez; Sadece doğranmış malzemeyi karıştırın. Doğranmış zeytin, kapari, sarımsak, yağ, baharat ve taze otlar birleştirerek bir zeytin tapenade oluşturun. Senin yayılması ile kraker bir ürün yelpazesine hizmet vermektedir quot & İtalyan
Crostini ve Toppings

Crostini;. Küçük tost, & quot; Eğer görmüş ve tost zeytinyağı ile drizzled ettik dilimlenmiş Baget olduğunu. Akşam yemeği tema tamamlayacak eşlendirme ile Üst. Ya da yeni damak-hoş kombinasyonlar denemek için misafir davet:. Orkinos ve kırmızı biber Mus, karamelize soğan ve brie, jalapeno krem ​​peynir, kıyılmış heirloom Domates Salatası, ricotta ve kavrulmuş biber, keçi peyniri ve pancar veya prosciutto ve ince dilimlenmiş kavun

Antipasti plakalı

gibi prosciutto, Cenova Salam, sopressata, mortadella ve baharatlı capicola olarak Buy kaliteli bir İtalyan deli gelen malzemeler ya da yerel pazar. Fold veya etler rulo ve bir tepside bunları düzenlemek. Farklı tatlar ve dokular ve dilim Avrupa peynirler seçin veya vaktinden önce onları kesti. Ve zeytin favori çeşitli - gibi antepfıstığı, ceviz ya da badem - fındık küçük kase ekleyin. Tablada biber ve enginar gibi kavrulmuş veya marine sebze, düzenleyin. Ekmek sopalarla plakalı kenarlarını süsleyin.
Yüce Deniz

Karides kokteyl modası asla klasik bir meze, ama sadece kokteyl değil Blok. Bunun yerine, ıstakoz ya da yengeç kokteyl hizmet veya karides ile eşleştirmek. Ya da ızgara vaktinden kabuklu deniz karışık ve daldırma sos ile oda sıcaklığında kürdan üzerinde hizmet vermektedir. Taze balık, kabuklu hayvanlar seçiminiz ile ceviche yapmak ve tek ramekins içinde hizmet vermektedir. Sardalye, hamsi ve sarımsak Blend ve su kraker üzerine hizmet vermektedir.