Bir Caprese salatası sunarken

olursa olsun sipariş veya oluşturulan kaç İtalyan meze, sen basit malzemelerle ve cesur tatlar ile kendinizi ve akşam misafirler memnun edebilirsiniz

Balsamik azaltılması ile Caprese salatası yapmak nasıl. Bu geleneksel Güney İtalyan meze taze malzemelerle ve Campania bölgesinde otlar birleştirir. balzamik azaltma tatlı bir lezzet çiftleri de domates asitliğini sunuyor. Caprese salata, yeşil salata daha heartier ilk ders sağlamak ve gerçek bir İtalyan yemek deneyimi için aile tarzı paylaşılabilir.
Şeyler Sarımsak karanfil
1 su bardağı balsamik sirke
bıçak Dişli
İhtiyacınız olacak
Küçük tencere
3 asma olgunlaşmış domates
1-lb. buffalo mozzarella topu
Taze fesleğen yaprakları
Kevgir
Soğuk su
Kağıt havlular
Spoon
Tuz (isteğe bağlı)
Biber (isteğe bağlı)
Zeytinyağı ( opsiyonel)
Marul (opsiyonel)
Kırmızı soğan (isteğe bağlı)
Talimatlar

1. tırtıklı bıçakla sarımsak bir karanfil doğrayın. Doğranmış sarımsak parçaları karşı düz bıçak bıçak yerleştirin ve tırtıklı kenar sarımsak ezmek için bastırın.
   

2. kaynatın 1 küçük bir tencerede balsamik sirke fincan orta-yüksek Isı, kaynama süresi boyunca çırpma yaklaşık 1/2 fincan düşene kadar. Karışım şurup kıvamına gelene kadar benzer kaynamaya, ezilmiş sarımsak ekleyin ve kısık ateşte karışımı çırpın.
   

3. sıcaktan balzamik azaltma sosu çıkartın ve hazır olana kadar oda sıcaklığında soğumaya 3 asma olgun domates yatay
   

4. Yer
   . hizmet tırtıklı bıçak ile dairesel 1/4-inç kalınlığında dilimler halinde bunları kesme. 1-lb dilimleyin. 1/4-inç kalınlığında yuvarlak dilimler halinde buffalo mozzarella top.
   

5. düz bir tabak üzerine domates ve mozzarella dilimleri düzenleyin. Domates üstüne mozzarella dilimlerini doğrusal veya dairesel bir sunum oluşturmak veya yığını her madde alternatif.
   

6. Kes ve fesleğen yaprakları bir demet sapları kaldırın. Kiri temizlemek için bir kevgir soğuk su altında yaprakları yıkayın. Pat fesleğen kağıt havlu ile kurulayın bırakır. Fesleğen üst ve domates ve mozzarella dilimleri etrafında yaprakları dağıtın.
   

7. kaşıkla Caprese salatası üstüne balsamik azalma gezdirilir. Tuz, karabiber ve zeytinyağı, eğer arzu.
   Ile mevsim salatası