Nasıl Hors D'Menüsü Tabağı Plan

basit veya karmaşık olsun, mezeler tüm çeşitliliği ile ilgilidir. Kendinizi yanı sıra mağaza satın gıdalar yapmak ordövr dahil; ve kendilerini ve onlara hizmet nasıl hem gıdalarda renk, tat, doku ve sıcaklık düşünün. Eğer gıdalar ısı veya bu partinin önce oda sıcaklığına getirmek için plan olarak da aklınızda bulundurun güvenliği:. Kişi Başına
bakteriler hızla çarpma başlamadan önce Çabuk bozulan yiyecekler sadece buzdolabı dışında 2 saat güvenli
Miktarları

  • hor d'oeuvres arasındaki tek fark akşam yemeğinden önce hizmet ve kokteyl parti için kendi servis olanlar dahil miktardır. Bir kokteyl parti için, saat başına, her bir kişi için yaklaşık 6 meze planlayın; ve yarım bu miktar siz de akşam yemeği hizmet planlıyorsanız. Her iki durumda da hesaplamalardan fındık veya zeytin kase dışlayın.
    Meze sunumu Parçalar

  • Planlama Sunum gıda kendisi planlama gibi neredeyse önemlidir. Rahat bir bahçe barbekü için, hasır tabak, renkli teneke tepsiler ve plastik kaselerde ordövr hizmet vermektedir. Zarif bir kokteyl parti için, en iyi plaka ve cam kase kullanabilirsiniz. Eğlenceli hizmet parçaları sahipseniz, belli bir yemeğiniz için yeterli nedeni; pürüzsüz bir çorba küçük porsiyon için fantezi çekim gözlük kullanmak, ya da tek bir köfte veya seviche bir ağız dolusu meze kaşık tek hizmet.
    Homemade Treats

  • En misafir Eğer parti için özel olarak yaptık en az 1 hors olan zevk. Make-öncesinde meze mağaza satın phyllo kabuklarında pişmiş küçük Kiş sokması içerebilir. Partiye yakın başlangıç ​​saati, ızgara bruschetta 1 saat için 300 derecelik Fahrenheit fırında yarım kesilmiş ve pişmiş ettik kavrulmuş domates ile tepesinde yapmak -. Sıcak veya oda sıcaklığında ya da hors hizmet

    li <
    Mağaza-Bought Gıdalar>

    Yüksek kaliteli zeytin, kendiniz yapmak biraz zor, ama kolay marine mantar, lezzetli peynir, Parmesan breadsticks ve bebek enginar olan gıdalar satın almak ve tadı harika. Yıkama ve kurutma berrak gözlük özel ayakta size kereviz sapları, havuç ve turp, ama hatta basit sebze görüntü için yapmanız gereken tek çabalar görünüyor ve bir mavi peynir daldırma ile servis edilir.