Işık Meyve sıcak mevsimlerde Brie hizmet keskin, daha hafif aromalı öğle vakti peynir kursları için meyve ya da ne zaman Brie peyniri. Örneğin, Brie kadifemsi dokusu ve ince, kremsi lezzet mükemmel çilek reçel ve marmelat yoğun, tart lezzet vurgular. Aynı zamanda zengin, biraz tuzlu kontrast olarak hizmet gibi kivi, karpuz, şeftali ve armut olarak keskin tatlı reçel ve jöle için. Aynı şekilde, Brie ekşi meyve sokması greyfurt marmelat gibi yayılır yumuşatmaya yardımcı olur.

gibi dinnertime sırasında veya görev gibi zengin peynir kursları için Yılın soğuk mevsim, ağır, yoğun meyve reçelleri ile sıcak Brie eşleştirmek. Brie serinliği Örneğin, incir reçeli sıcak, zengin lezzet vurgular. Kızılcık sırlar ve reçel gibi sığır ve jambon gibi et için ortak ve etkili bir vurgu olarak hizmet - tuzlu, tart ve tatlı lezzetleri zengin buketi bir aromatik creaminess eklemek için karışıma bir küçük Brie eklemek
.
Tuzlu Reçeller

Tatlı sıkışmaları değil o eşleştirmeleri Brie geliyor hikayenin sonu - kalın doku ve Brie peyniri yatıştırıcı lezzet de iştah açıcı reçel uzaklıklar, biber soğuma ve otlar bu yayılır genellikle karışımı getirmek. [Ref 3] özellikle güzel krem ​​Brie sarımsak, turp ve soğan reçel çiftinin baharatlı tatlar. Bu peynir dünyevi lezzet de güneşte kurutulmuş domates konserveleri ve reçeller parlak, keskin bir tadı tamamlar.

peynir ve genellikle sadece bir parçası olarak hizmet yayılır
Daha Eslendirmeler Bir peynir ders ya da plakalı. Senin yemeğin daha tamamlayıcı lezzet ve doku çeşitliliği eklemek için, gevrek ceviz, badem veya cevizler ile krem ​​Brie hizmet vermektedir. Hafif Brie jambon ve Şarküteri tuzlu tatlar uzaklıklar ve sütlü tat koyu çikolata ile el-ele gider. Şarap, bu tür Fransız Pinot noir olarak orta kırmızılar ışık şampanya kalın creaminess paletini temizler ovma ederken kabarcıklı Brie peyniri için ferahlatıcı bir kenar ekleyin.