domuz kafası peynir birincil madde bir domuz başkanı otelleri. Bazı tarifler de domuz diğer bölümlerinin kullanımı için arayın. Baş temizlenir, sonra simmered. Gerçek Cajun Tarifler kafa pişirmeden önce gözleri, beyinleri ve kulakları atmak şefler önerir. domuz kafası sıvı jelatinli suyu içine pişmiş ve et kolayca kemikler düşer Kafa peynir tarifi bir sonraki adım için hazır. Sezon
Malzemeler Et

Domuz kafası peynir, baharat ve baharat içerir. Ete bazı ortak eklemeler tuz, soğan, sarımsak, maydanoz, karabiber ve kırmızı biber bulunur. Adaçayı ve yeşil soğan da eklenti olan domuz kafası peynir lezzetini artırmak için kullanılan seçenekler. En basit tarifleri eti alarak öneririz, eksi kemikler, senin elinde ve elle baharat ve baharat seçtiğiniz ile karıştırılarak. Hogs Head Cheese

Türleri Elma sirkesi, bir tatlı-ekşi tat neden olabilir domuz kafası peynir ekledi. Domuz kafası peynir Bu tip souse veya Sulz denir. Domuz kafası peynir bir Rus tipi jelatin içinde dilin topakları içerir. Yapmak için tercih türü ne olursa olsun, yemekten önce son adım eti karışımından bir somun oluşturmak ve buzdolabında iyice soğuk olduğunu. Sirke, bir domuz kafası peynir eklendiğinde, son ürün souse denir otelleri.
Uygun Tutarlılık sağlanması

soğur bu peynir jöleli tutarlılık pişmiş hog başının dondurmadan tarafından oluşturulur. Bazı tarifler, ancak, soğutma öncesi et ve baharat karışımına çözünmüş jelatin ekleyerek öneririz. Bu doğru somun setleri sağlar.
Hog Başkanı Cheese
Kullanımı

aromalı kraker veya saltines üzerinde domuz kafası peynir keyfini çıkarın. Bir Cajun tedavi istiyorsanız, boudin ile bağırsaklar içine doldurulmuş pirinç, et ve baharat karışımı hizmet vermektedir. Ayrıca pişmiş yumurta ya da fasulye yemekleri eklemek için seçebilirsiniz. Bu çok yönlü ürün için diğer kullanımları zeytinyağı ve tuz ile biraz bir sandviç et veya yemiş yalnız gibidir. Bu seçeneklerden, veya kendi yarattıkları, bazı denemeler yapın. Damağınıza memnun etmek için en tatmin edici yollar bulmak Hog kafa peynir aromalı kraker veya saltines ile bir meze tabağı servis edilebilir
için.