Feta Peyniri (9 Adımlar) Koru Nasıl

Yunanlılar tarafından koyun sütünden yapılan ve icat, feta hamur işleri omlet her şeyi kullanılan beyaz, ufalanan masa peynir. Feta iyi uçuş poz sınırlı olduğu salamura korunur. Eğer tuzlu olmayan beyaz peynir varsa, tuzlu su ile yapılabilir. Bu tarif, ya büyük bir veya beyaz peynir 2-4 küçük blok karşılamak için yeterli olan tuzlu su yaklaşık sekiz bardak yapar - ama peynir büyük miktarda çoğaltılabilir. Salamura korunarak, feta en fazla üç aylık bir raf ömrüne sahip olabilir.
Kapağı
ile Kosher tuz
Plastik küvet
Sen tencerede
Su
ihtiyacınız olacak şeyler
Talimatlar

1. Bir tencerede su sekiz bardak ekleyin.
   

2. suya koşer tuz 1/2 fincan ekleyin.
   

3. ocakta kaynatın su getir. Bu yeterince su tuz eriyecektir.
   

4. soba üstten tuzlu su çıkarın.
   

5. tuzlu su kenara o kadar soğurken oda sıcaklığı.
   

6. en az 45 dakika boyunca buzdolabında tuzlu Chill.
   

7. hava geçirmez sahip plastik bir küvetin içinde beyaz peynir koyun kapak.
   

8. feta tamamen kapalı, böylece tuzlu su çözeltisi ile küvet doldurun.
   

9. buzdolabında beyaz peynir saklayın.