Standart Amerikan peynir dilimleri buzdolabında yaklaşık altı ay sürmelidir Nasıl otelleri. Blok peynir için, yumuşak peynir, kısa ömrü. Bu yağma başlamadan önce taze mozzarella genellikle 10 gün, bir hafta sürecek. Onun & quot sonra iki hafta krem ​​peynir kadar kullanın; en önce & quot; tarihi. yazlık veya ricotta peynir tazelik de son kullanma tarihine dayalı, ancak bir hafta içinde kullanabilirsiniz edilebilir. Sen bunu soya peyniri kullanın açık günden itibaren yaklaşık iki hafta var. Böyle brie ve Camembert gibi yumuşak peynirler, yaklaşık 10 gün boyunca devam edecektir. Onlar havaya maruz oldum eğer yaklaşık altı ay açılmamış ya da yaklaşık bir ay için devam edecektir inek ya da keçi sütünden yapılan sert peynirleri.
Saklanması Peynir

için raf ömrü, & quot; taze uzun ya da en azından standart & quot peynir tutmak; Eğer plastik sıkıca sarın ve buzdolabının peynir tepsisi saklayabilirsiniz. Bu açılış ve soğutma sonra ambalajın dışına mümkün olduğunca hava almak için denemek için en iyisidir. Böyle mozzarella gibi bir sıvı gelir peynir, için, suya her iki üç günde değiştirin.
Sıcaklık Salıncak

Bir kurtulmak gerek yok buzdolabının dışında bırakılmıştır ise sert peynir. Onların tam lezzet ortaya çıkarmak için onlara hizmet önce birçok ince peynirler oda sıcaklığına getirilmelidir. istisna buzdolabında kalmalı yumuşak peynirler vardır. Yumuşak peynirler fazla dört saat boyunca olduysanız, onları dışarı atmak. Sen Kalıp

değil bak eğer ne
Yapılacak mutlaka bunu dışarı atmak gerekir anlamına gelir. Peynir kontrollü kalıplama süreci kapsamında oluşturulan olduğundan, kalıp kurdu alanı çevresinde 1-inç dilim ve yenilebilir olacaktır. Bu krem ​​peynir, süzme peynir, ricotta peynir veya mozzarella için geçerli değildir. Peynir bu tür görünür kalıp ya da küflü kokusu varsa, bunları atmak. Vegan Peynir farklı bir işlem yapılır, bu yüzden küflü olduğunda, dışarı atılmalı. Peynir kötü kokuyor ise
Uyarılar

dışarı atmak ve mutlaka o tadı değil. Duyularınızı güven. Kaşar peynirler Listeria monocytogenes riski taşıyabilir pastörize edilmemiş Camembert, mavi peynir, brie, beyaz peynir ve Meksika yumuşak peynirler dahil, kalıp yaptı. Hamileyseniz veya zayıf bir bağışıklık sisteminiz varsa peynir bu tür yemeden önce, doktorunuzla konuşun.