Churro yapan ilk kişi kimdi?

Churro'yu ilk kimin yaptığı veya kesin kökeni hakkında kesin bir bilgi yoktur. Ancak churroların "youtiao" veya "kızarmış hamur çubukları" olarak bilinen Çin kökenli olduğuna inanılıyor. Bu hamur çubukları, 16. yüzyılda Portekizli kaşifler tarafından Avrupa'ya tanıtıldı ve sonunda popüler sokak yemeği haline geldikleri İspanya ve Latin Amerika'ya doğru yola çıktı.