Paris alçısı süzme peynirde mi?

Paris alçısı ve süzme peynir iki farklı maddedir. Plaster of Paris, yumuşak sülfat minerali olan bir alçı türüdür, süzme peynir ise taze lor peyniridir. Farklı kimyasal bileşimlere, özelliklere ve kullanımlara sahiptirler. Paris alçısı inşaat ve sanatta kullanılırken, süzme peynir bir gıda maddesidir.