Süt ve peynir vücudunuzun ne yapmasına yardımcı olur?

Kalsiyum ayrıca kas kasılması, sinir fonksiyonu ve kanın pıhtılaşması için de gereklidir. Protein dokuların inşası ve onarımı, enzimlerin üretilmesi ve vücutta oksijenin taşınması için gereklidir.

Ayrıca süt ve peynir, genel sağlık açısından önemli olan başka vitamin ve mineralleri de içerir:

* A Vitamini: Görme, cilt sağlığı ve bağışıklık fonksiyonu için gereklidir

* D Vitamini: Kalsiyumun emilmesi ve kemik sağlığının korunması için gereklidir

* Riboflavin: Yiyecekleri enerjiye dönüştürmeye yardımcı olur ve kırmızı kan hücresi üretimi için gereklidir

* Fosfor: Kemik sağlığı, kas kasılması ve enerji üretimi için önemlidir

* Çinko: Bağışıklık fonksiyonu, hücre büyümesi ve yara iyileşmesi için gereklidir

Süt ve peynir aynı zamanda bağırsak sağlığına fayda sağlayabilecek canlı bakteriler olan probiyotiklerin de iyi kaynaklarıdır. Probiyotikler sindirimi iyileştirmeye, iltihabı azaltmaya ve bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olabilir.