Beyaz peynir açıldıktan sonra ne kadar süre dayanır?

Beyaz peynir açıldıktan sonra buzdolabında iki haftaya kadar saklanabilir. Raf ömrünü uzatmak için hava geçirmez bir kapta saklayın ve salamuraya veya su ve tuz karışımına batırılmış halde tutun. Beyaz peynir oda sıcaklığında iki saatten fazla bekletilmemelidir. Ayrıca hoş olmayan bir koku veya tat oluşması veya küf oluşması durumunda da atılmalıdır.