Peynirle yapılabilecek iyi ve sağlıklı atıştırmalık nedir?

Çeri Domatesli ve Zeytinli Fırında Beyaz Peynir:

Malzemeler:

* 1 blok (8 ons) beyaz peynir

* 1 su bardağı ikiye bölünmüş kiraz domates

* 1/2 bardak Kalamata zeytini, çekirdekleri çıkarılmış ve ikiye bölünmüş

* 2 yemek kaşığı zeytinyağı

* 1 çay kaşığı kurutulmuş kekik

* Damak tadınıza göre tuz ve karabiber

* Garnitür için taze fesleğen yaprakları (isteğe bağlı)

Talimatlar:

1. Fırınınızı 200°C'ye (400°F) önceden ısıtın.

2. Küçük bir kapta kiraz domatesleri, zeytinleri, zeytinyağını, kekiği, tuzu ve karabiberi birleştirin. İyice karıştırın.

3. Beyaz peynir bloğunu bir fırın tepsisine yerleştirin ve üzerine domates ve zeytin karışımını ekleyin.

4. Önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika veya beyaz peynir hafifçe kızarıncaya ve kiraz domatesler yumuşayana kadar pişirin.

5. Dilerseniz taze fesleğen yapraklarıyla süsleyip kraker veya ekmekle servis yapın.

Bu pişmiş beyaz peynir tarifi, aynı zamanda oldukça besleyici, lezzetli ve lezzetli bir atıştırmalık sunuyor. Beyaz peynir iyi bir kalsiyum ve protein kaynağıdır; kiraz domates ve zeytin ise vitaminler, mineraller ve sağlıklı yağlar ekler. Eğlence!