Son kullanma tarihi geçmiş 1 haftalık süzme peyniri yiyebilir misiniz?

USDA'ya göre süzme peynir, uygun şekilde soğutulduğu sürece paketin üzerindeki son kullanma tarihinden itibaren 1 haftaya kadar güvenle tüketilebilir. Ancak son kullanma tarihinden sonra süzme peynirin kalitesinin ve lezzetinin düşebileceğini unutmamak gerekir, bu nedenle en kısa sürede tüketmek en doğrusudur.

Süzme peynirinin son kullanma tarihinden sonra yenilebilir olmasını sağlamak için aşağıdaki gibi bozulma belirtileri olup olmadığını kontrol etmek önemlidir:

* Kötü bir koku veya ekşi tat

* Renk veya dokuda değişiklik

* Görünür küf veya maya büyümesi

Bu işaretlerden herhangi biri mevcutsa süzme peynir atılmalıdır.

Süzme peynirini mümkün olduğu kadar uzun süre taze tutmak için saklamaya yönelik bazı ipuçları:

* Buzdolabının en soğuk kısmında, tercihen arka veya alt kısmında saklayın.

* Orijinal kabında sıkıca kapalı olarak saklayın veya hava geçirmez bir kaba aktarın.

* Havaya maruz bırakmaktan kaçının çünkü bu daha çabuk bozulmasına neden olabilir.

Bu ipuçlarını takip ederek süzme peynirin raf ömrünü uzatmaya ve yemenin güvenli olmasını sağlamaya yardımcı olabilirsiniz.