Köri çok sıcaksa ne yapabilirsiniz?

Körinin damak tadınıza göre çok sıcak olduğu ortaya çıkarsa, acılığını azaltmak için aşağıdaki çözümleri göz önünde bulundurun:

1. Tatlılık katın :Müstehcenliği gidermek için şeker veya bal kullanılabilir. Bu tatlandırıcılar tatların dengelenmesine ve ısının yoğunluğunun azaltılmasına yardımcı olabilir.

2. Süt ürünleri: Biraz hindistancevizi sütü, yoğurt veya kremayı karıştırmak ısıyı hafifletmeye yardımcı olabilir. Bu süt ürünleri, müstehcenliği dengeleyebilecek bir zenginlik ve kremamsılık sağlar.

3. Nişasta: Biraz pişmiş pirinç veya gözleme eklemek, müstehcenliğin seyreltilmesine yardımcı olabilir. Bu nişastalı yiyecekler ısının bir kısmını emer ve yemeği daha kolay idare edilebilir hale getirir.

4. Asitlik: Biraz asitlik sağlamak ve ısıyı dengelemek için biraz limon veya limon suyu ekleyin. Asidik tatlar müstehcenliği ortadan kaldırabilir.

5. Fındık veya tohumlar: Yer fıstığı veya susam gibi fındık veya tohumların eklenmesi, baharatın bir kısmının emilmesine yardımcı olabilir ve yemeğe farklı bir doku kazandırabilir.

6. Patates veya muz: Bu bileşenler, ısının bir kısmının emilmesine yardımcı olabilecek nişasta içerir. Bunları ezin veya püre haline getirin ve köriye karıştırın.

7. Soğutma malzemeleri: Tazelik katmak ve hafif tatlarıyla baharatlılığın azaltılmasına yardımcı olmak için doğranmış taze kişniş, nane veya salatalık gibi serinletici malzemeleri kullanın.

Bu malzemelerden herhangi birine eklemeniz gereken miktarın, istediğiniz baharatlılık düzeyine ve kişisel tercihlerinize bağlı olacağını unutmayın. Küçük miktarlarla başlamak ve dengeli bir tada ulaşıncaya kadar yavaş yavaş ayarlamak en iyisidir.