Biber ve köri tozu arasındaki fark nedir?

Biber Tozu

* Tipik olarak kırmızı biber, kimyon, sarımsak, kekik ve tuz içeren bir baharat karışımı.

* Chili con carne, tacos ve burrito gibi yemeklere lezzet ve sıcaklık katmak için kullanılır.

* Meksika ve güneybatı Amerika Birleşik Devletleri'nde ortaya çıktı.

Köri Tozu

* Genellikle zerdeçal, kimyon, kişniş, çemen otu, sarımsak, zencefil ve kırmızı biber içeren bir baharat karışımı.

* Köri, çorba, güveç gibi yemeklere lezzet ve renk katmak için kullanılır.

*Hindistan'da doğmuştur.

| Özellik | Biber Tozu | Köri Tozu |

|---|---|---|

| Menşei | Meksika ve güneybatı Amerika Birleşik Devletleri | Hindistan |

| Ana malzemeler | Pul biber, kimyon, sarımsak, kekik, tuz | Zerdeçal, kimyon, kişniş, çemen otu, sarımsak, zencefil, pul biber |

| lezzet | Sıcak ve baharatlı | Sıcak ve dünyevi |

| Kullanımları | Chili con carne, tacos, burrito | Köriler, çorbalar, güveçler |