Biber tozu çiğ olarak yenebilir mi?

Biber tozu, kurutulmuş, öğütülmüş biber ve baharatların bir karışımıdır. Genellikle yiyeceklerde baharat olarak kullanılır ve çorbalara, güveçlere, soslara ve diğer yemeklere eklenebilir. Biber tozu çiğ olarak yenebilse de çok baharatlı olabileceğini unutmamak önemlidir. Bazı kişiler çok fazla biber tozu tüketirlerse mide tahrişi veya başka olumsuz reaksiyonlar yaşayabilirler. Bu nedenle genellikle ölçülü olarak biber tozu kullanılması tavsiye edilir.