1 kurutulmuş biber ne kadar öğütülmüş bibere eşittir?

1 adet kuru bibere denk gelen öğütülmüş biber miktarı, pul biberin büyüklüğüne ve etki gücüne göre değişiklik gösterebilir. Genel olarak, yaklaşık 1/4 ila 1/2 çay kaşığı öğütülmüş biber tozu yerine bir kurutulmuş biber ikame edilebilir. Bununla birlikte, tadı almak ve miktarı istediğiniz baharatlılık seviyesine göre ayarlamak her zaman en iyisidir.