Teknik açıdan turşusu özel bir çeşitlilik vardır
salatalık, asitleme için küçük dikenli meyve idealini üreten Batı Hint salatalık, denir. Pratik açıdan, salamura herhangi bir minyatür salatalık genellikle terimi yanlış olsa bile, bir gherkin olarak adlandırılır. Böyle Gıda Koruma Home Center gibi bazı kaynaklar, kornişon olarak uzunluğu 1 ½ inç salatalık 1 herhangi çeşitli bakın.
Ekmek ve tereyağı Turşu

salamura salatalık dahil - - Ekmek ve tereyağı turşu çeşitli ya da ekmek ve ezmesi ve turşu sebze hizmet İsveççe, kendi adını kazanmıştır yemeklerden önce meze olarak, Mt. diyor Zeytin Turşu Şirketi. Geleneksel Amerikan ekmek ve tereyağı turşu dilimlenmiş salatalık, soğan, sirke, şeker ve baharatlar yapılır. asitleme karışımı mümkün karakteristik ekmek ve tereyağı turşu lezzet ile turşusu yapmak için yapım, bütün salatalık üzerinde kullanılabilir. Aslında, tatlı kornişon için bazı tarifler ekmek ve tereyağı turşu aynı malzemeyi, eksi dilimlenmiş soğan bulunur.
Tüm Kornişon Tatlı

Tüm turşu kornişon vardır değil Bu minik salatalık gibi dereotu veya ekşi turşu gibi herhangi bir turşu tarifi kullanılabildiği gibi, tatlı. Onların küçük boyutları ve berrak doku hızlı bir atıştırma için veya etler ve sandviç ile bir çeşni olarak onları uygun hale getirir. Bunların boyutu, gerçek ekmek ve tereyağı turşu için dilimlenmiş olmaktan onları yasaklar, ancak bu gevrek küçük salatalık turşu tarifi herhangi bir katma destek vermek.
Hasat Kornişon

kullanmak için çiçekleri damla ve salatalık 1 ½ 1 inç uzunluğunda sonra asitleme turşusu düzenli salatalık, bir kaç gün salatalık hasat. Aksi takdirde, artan reel turşusu için bahçenin bir bölümünü adamak. Sen tohum katalogları ve bahçe kaynağı merkezlerinde Batı Hint turşusu tohumlarını bulabilirsiniz. Salatalık Bu çeşitlilik düzenli salatalık
aynı büyüyen ortamı gerektirir