Cucumbers (6 Adımlar) Jar Nasıl

salatalık turşu sarsıcı yapmak için başka bir terimdir. Cukes kavanoz içine konur, ancak aynı zamanda, konserve olarak adlandırılır. Eğer bir bahçesi var ve salatalık büyümek varsa, sık sık kısa raf ömrüne sahip sebzeler, bir bereket karşıya. Bitkiler artık salatalık üretmek nedenle zaman, yine sebze olduğu bir baharat karışımı içinde koruyarak sarsıcı tarafından bir salatalık ömrünü uzatmak.
Things You
Taze salatalık
Temiz konserve kavanoz ihtiyaç duyacağınız
Hızlı işlem asitleme karışımı
Temizle sirkenin
Ametal
sizin salatalık seçin
, büyük pot
Kavanoz kapmak

1. için taze çekilmiş salatalık kullanın taze turşu olsun. Sadece duygusal turşu alacak - salatalık sarsıcı eski duygusal cukes kadar kullanmak için bir yol değildir. Eğer bir bahçesi varsa, bunları almak gün cukes kavanoz olabilir. Değilse, bir çiftçinin pazara gitmek ve bulabileceğiniz en net salatalık satın alın. Scrub, ama salatalık kabuğu yok.
   

2. bulaşık makinesinde sizin kavanozları sterilize. Siz kavanoz kaynatmak gerekmez; bulaşık makinesinde sıcak su yeterince sıcak olmalıdır. Konserve kavanozları kapakları ve yüzük var ve onlar da bulaşık makinesi aracılığıyla çalıştırmak için ince olmasına rağmen kapakları, ayrı ayrı haşlanmış olabilir.
   

3. dekapaj karışımı ile sirke karıştırın ve getirmek ametal tencerede yakın kaynatın. Sen baharat, tuz, dereotu ve şeker kullanarak, kendi dekapaj karışımı yapabilirsiniz, ancak ticari bir karışımı size doğru oranlarda verir ve eklemek ne kadar sirke söyler.
   

4. kavanozları doldurun salatalık ile ve kapak sıvı dekapaj ekleyin. Sen bütün küçük salatalık bırakın, veya dilimler veya mızrak içine kesebilir. Tüm Jarred salatalık malzemelerini kalıyorum, daha uzun ömürlü, ama hemen turşu yemek istiyorsanız, bu yöntemi tercih yüzden cut-up cukes, daha hızlı baharat emer. Kapağı ve halkaları koyun.
   

5. temizlenmeli ve taze su ile doldurulmuş olan tencereye içinde kavanoz kaynatın. Yaklaşık 10 dakika (dekapaj karışımı kesin bir zaman çerçevesi verebilir) onları kaynatın. Kavanoz kaldırmak için kavanoz kaldırıcı kullanın.
   

6. Serin ve kuru bir yerde turşu, ve bir yıla kadar devam edecektir. Düzgün kavanoz mühür yoksa, buzdolabında saklayın ve altı ay içinde yiyebilirsiniz. Bir kavanoz açtıktan sonra buzdolabında kalanını tutmak ve altı ay içinde tüketmek.