Nasıl kurutun veya Freeze Kekik için

Kurutma veya kendi otlar donma size bahçe ve çabaları yıl boyunca lütuf keyfini çıkarmanızı sağlar. Kekik hava düşük nem ile nispeten sıcak bir iklimde yaşamak, özellikle de kurur bir bitkidir. Donma, diğer taraftan, nemli bölgelerde olanlar için daha pratiktir. Her iki yöntem de onun büyüme mevsimi geçmiş uzun zevk sağlayan, kekik lezzetini korur.
Sen Makas veya bıçak
Oregano
String'in
Kağıt torbalar
ihtiyacınız olacak şeyler
Plastik sıkıştırma çanta
Straw'un
Kurutma

1. uzun boylu, sağlıklı ve hata içermeyen kekik dalları seçip onların tabanından onları kesti. Bir bakkal piyasada veya çiftlik standı taze kekik satın alırsanız, uzun, gür dalları seçin. Herhangi bir rengi veya solma yaprakları çıkarın.
   

2. herhangi bir gizli böcekler ve kir parçacıklarını temizlemek için soğuk suyun içinde bahçenize veya mağaza, gelen olsun, her şube durulayın. Yavaşça aşırı su çıkarmak için şubeler sallamak, ve en az iki saat kurumaya temiz bir havlu üzerine koyun. otlar. Devam etmeden önce tamamen kuru olmalıdır
   

3. sürgünler Trim ve her kekik dalı dibinden 1 inç bırakır ve bir paket içinde bir arada 4-5 toplamak. Güvenli bir düğüm ile kesilmiş alanı çevresinde bir dize bağlayın. Ya sicim, mutfak dize, diş ipi ya da iplik kullanabilirsiniz.
   

4. boş bir kahverengi kağıt torba üzerinde, yukarı paket, dize tarafını tutun ve sapları ucu kadar aşağı düşürmek Neredeyse alt ulaşmak. Sapları etrafında torbanın üst kapatın ve bir dize ile sıkın. Makas ya da bıçak yardımıyla dikkatlice havalandırma için her tarafta torbaya delik ve yarıklar karıştırmak.
   

5. kirişleri, kirişler, bir clothesline veya tavan asılı herhangi bir nesneden çanta Askıya Sıcak, kuru bir yer. Sürece odasında sıcaklık 60 derece Fahrenheit altına düşmez gibi bir tavan, çamaşır odası, stüdyo veya herhangi bir diğer odada çanta saklayabilirsiniz. Nemli bir bölgede yaşıyorsanız dikkatli olunuz; nem kekik kalıp neden olur.
   

6. iki ila dört hafta süreyle ya da dokunma iyice kuru hissedene kadar kekik kurutun. Hava geçirmez bir kapta torba ve mağaza çıkarın.
   

   1. Dondurma

      temizlik ve kekik dallarını durulamak için işlemi tekrarlayın. Devam etmeden önce tamamen dalları kurutun.
      

   2. dalları yaprakları çıkarın ve onları bütün tutmak veya istenilen parçalar halinde doğrayın, ya da şube tutmak ve bütün yaprakları ve birlikte. Bir sıkıştırma plastik dondurucu torbaya koyunuz ve sıkıca kapatın, mümkün olduğunca çok havayı çıkarmak için çalışıyor. Bir sözde vakum mühür, çanta köşeye saman yerleştirin ve mümkün olduğunca saman olarak sıkı kapalı zip. Saman havayı dışarı emmek ve hızlı bir şekilde çantayı geri kalan yolu zip kapattı.
      

   3. dondurucuda Yeri ve mağaza kadar gerekli. Bir yıl içinde dondurulmuş otlar tüketin.