Olgunlaşmamış kırmızı biber kullanabilir misiniz?

Evet, acı ve sıcağı sevenler için kırmızı biber henüz olgunlaşmamış veya yeşilken kullanılabilir, çünkü bu sebzeye olgunlaşmadan önce bile yoğun tat verir. Ayrıca birçok mutfakta sıklıkla baharat olarak eklenir.