Hardal tohumu yerine ne konur?

- Yaban turpu :Benzer keskin ve keskin bir tada sahiptir ancak daha yoğundur. Daha az yaban turpu kullanın tarifinizdeki hardal tohumlarından daha fazla.

- Wasabi :Güçlü, baharatlı bir tada sahip başka bir seçenek. Daha az wasabi kullanın oldukça güçlü olduğu için yabanturpundan daha iyidir.

- Siyah hardal :Sarı hardal tohumlarından biraz daha az baharatlıdır. Aynı miktarda siyah hardalı kullanabilirsiniz bir tarifte sarı hardal olarak.

- Yeşil hardal tohumları :Sarı hardal tohumlarına kıyasla daha acı ve keskin bir tada sahiptirler ancak yine de eşit miktarlarda ikame olarak kullanılabilirler. .

- Dijon hardalı :Dijon hardalı kahverengi hardal tohumlarından yapılır ve güçlü, keskin bir tada sahiptir. Daha az Dijon hardalı kullanabilirsiniz tarifinizdeki hardal tohumlarından daha fazla.

- Sarı hardal :Hardal tohumuna ulaşamıyorsanız hazır sarı hardal kullanabilirsiniz. Hazırlanan hardalın zaten sirke ve diğer baharatları içerdiğini unutmayın, dolayısıyla tarifinizi buna göre ayarlayın. 3 yemek kaşığı hazırlanmış hardal kullanın Tarifinizdeki her 1 çay kaşığı hardal tohumu için.

- Köri tozu :Bazı köri tozu karışımları hardal tohumu içerir. Az miktarda köri tozu kullanabilirsiniz Hardal tohumu yerine bir miktar öğütülmüş kimyon, kişniş ve zerdeçal ekleyerek kendi hardal tohumu yerine kullanabilirsiniz.

- Çin beş baharat tozu :Bu karışım aynı zamanda hardal tohumu da içerir, dolayısıyla onu küçük miktarlarda yerine kullanabilirsiniz. .

- Kereviz tohumları :Kereviz tohumları yemeğinize derinlik katabilecek eşsiz bir tada sahiptir. Biraz daha fazla kereviz tohumu kullanın tarifinizdeki hardal tohumlarından daha fazla.

- Kimyon tohumları :Kimyon tohumlarının hafif acı ve fındıksı bir tadı vardır. Biraz daha az kimyon tohumu kullanın tarifinizdeki hardal tohumlarından daha fazla.